本报讯(记者 管有明 通讯员 周红羽)伴随着姑苏本地新米连续上市,昨日,姑苏区白洋湾大街长青社区党支部结合社区校外辅导站展开舂米水车DIY活动,让我们探究稻谷变成米的进程和水碓的悠长前史,并经过舂米机的模型建立,体会中国传统农耕文明和古人对物理的运用,感触传统工匠的才智和工艺。
在古代,我国劳动人民不只发明了用水力推进鼓风机铸铁,并且进一步使用水力、杠杆和凸轮的原理去加工粮食。这种用水力把粮食皮壳去掉的机械东西叫水碓。它又称机碓、水捣器、翻车碓、斗碓或鼓碓水碓,民间还有舂米水轮、舂米水车之称。
活动现场,作业人员辅导我们制效果太阳能驱动的舂米水车。“舂米水车的作业原理是相同的,只不过现在把动力由流水变成了太阳能。”终究,一部部舂米水车在太阳的照射下开端运转起来,我们也是成就感满满。
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